Lição #102: A batata doce assada

27/06/2013 11:37

 

A batata doce assada  

A receita mais fácil do mundo!

Super tradicional nas festas juninas você pode escolher no término do cozimento comer com manteiga ou com mel... ou sem nada mesmo já que o sabor deste alimento é suficiente para não precisar de nenhum tipo de tempero.

Para esta preparação, separe na cozinha: 1 assadeira média (se seu forno for grande pode colocar a assadeira grande e fazer maior quantidade) / Escovinha de lavar legumes/ 1 faca / Papel alumínio suficiente para embalar as batatas/ 1 pano de prato /  Pratos e colheres para degustação

Ingredientes:

4 batatas doces roxas grandes;

4 colheres rasas de sopa de manteiga ou de mel (opcional).

 ******

Pré-aqueça o forno à 200⁰C.

Lave bem as batatas com a casca com a ajuda de uma escovinha.

Seque-as com o auxílio de um pano de prato limpo e embrulhe-as no papel-alumínio (a parte fosca fica virado para a parte de fora).

Posicione as batatas na assadeira e leve ao forno, já pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

Após este período, desligue o forno e retire as batatas. Abra as embalagens de alumínio, com cuidado para não se queimar, de maneira que se forme um berço para as batatas.

Corte-as ao meio no sentido do comprimento.

Se quiser, coloque a manteiga ou o mel sobre o corte e sirva-as na embalagem de alumínio.


Crie um site com

  • Totalmente GRÁTIS
  • Centenas de templates
  • Todo em português

Este site foi criado com Webnode. Crie um grátis para você também!