10 razões para escolher o frango

28/04/2013 20:54

O frango é considerado um alimento de carne branca, assim como a dos peixes.

Fonte de diversas substâncias fundamentais para a boa saúde, o frango é um dos primeiros alimentos a ser escolhido na hora de fazer dieta. 

Ou seja, é bom para a saúde, é bom para ajudar a emagrecer, é bom para cozinhar, é bom para você... veja o porquê:

 

1.     Digere melhor que a carne bovina e possui menos gorduras saturadas;

2.     Fonte de todos os aminoácidos essenciais ao corpo humano resultando em bom humor, maior atenção e concentração e melhorando a qualidade do sono;

3.     Possui alta concentração de vitaminas do complexo B, importantes para o estômago, o intestino, a pele, o cabelo, os olhos, a boca e o fígado, além de trabalhar no processo do sistema respiratório e na dilatação dos vasos sanguíneos;

4.     Contém ferro (em menor quantidade que a carne bovina) que ajuda no combate a anemias;

5.     Fácil de preparar, gostosa e mais barata comparada a carne bovina e a carne de porco;

6.     Possui pouca gordura, sendo ótima para desconfortos no estômago e problemas no cólon, e é daí que vem a história de tomar uma canja quando não se está bem;

7.     Regula a saciedade e fortalece o sistema imunológico;

8.     Além de ajudar a manter o coração e o cérebro funcionando bem, é rico em minerais por conter cobre, manganês, zinco e fósforo;

9.     100g de peito de frango grelhado contém 159 kcal;

10.  E na cozinha trata-se de um ingrediente versátil podendo ser preparado de diferentes formas!

 

 


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